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PIZZE CLASSICHE
Prova le nostre pizze classiche con pomodoro, mozzarella fior di latte e… quello che vuoi tu! I nostri impasti sono preparati con farine di prima qualità, con pochissimo lievito e lenta lievitazione. L’impasto base delle nostre pizze è così composto: farina tipo 1, acqua, sale, lievito, olio E.V.O.
| PIZZE CLASSICHE (pomodoro, mozzarella e...) | INGREDIENTI | FORMATO CLASSICO | FORMATO FAMIGLIA |
|---|---|---|---|
| FOCACCIA | sale, rosmarino, olio EVO | 5,00 € | - |
| MARINARA | pomodoro, aglio, olio, origano | 5,00 € | - |
| MARGHERITA | - | 5,50 € | 16,50 € |
| CARCIOFI | carciofi | 6,50 € | 17,50 € |
| OLIVE | olive, origano | 6,50 € | 17,50 € |
| PATATINE | patatine | 6,50 € | 17,50 € |
| PROSCIUTTO | prosciutto | 6,50 € | 17,50 € |
| CALZONE | prosciutto | 6,50 € | - |
| CALZONE FARCITO | prosciutto, funghi, carciofi | 7,00 € | - |
| CALABRA | spianata, origano | 7,00 € | 18,50 € |
| BISMARK | prosciutto, uovo, grana | 7,00 € | 18,50 € |
| CAPRICCIOSA | prosciutto, funghi, carciofi, capperi, olive | 7,00 € | 18,50 € |
| PORCINI | porcini | 7,00 € | 18,50 € |
| PROSCIUTTO CARCIOFI | prosciutto, carciofi | 7,00 € | 19,50 € |
| PROSCIUTTO FUNGHI | prosciutto, funghi | 7,00 € | 19,50 € |
| 4 STAGIONI | prosciutto, funghi, carciofi | 7,00 € | 18,50 € |
| ZINGARA | prosciutto, funghi, carciofi, capperi, olive, peperoni | 7,50 € | 19,50 € |
Ingredienti extra:
- Doppia mozzarella, doppia pasta (+1,00€ normale / +2,50€ famiglia)
- Altri ingredienti e Mozzarella senza lattosio (+1,50€ normale / +3,50€ famiglia)
- Crudo, speck, salame, spianata, salsiccia, porcini, bufala (+2,00€ normale / +5,00€ famiglia)
- Frutti di mare – Salmone – Gamberetti – Bresaola (+2,50€ normale / +6,00€ famiglia)
- Pizza Baby (-1,00€)
Impasti speciali:
- Impasto integrale (+2,00€ normale)
- Impasto Kamut-farro (+2,50€ normale)